ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-02-19から1日間の記事一覧

冬野菜の蒸し物

ご飯は、黒米です。 冬野菜の蒸し物 冬野菜と豚肉、牡蠣(かき)を蒸しただけです。野菜の味がほっこりと楽しめます。つけだれは、ありあわせでつくりましたが、コチジャンと唐辛子とショウガと香菜を入れたので、辛くて臭いです。 ホワイトアスパラガスとト…