薄切りにしたテンペと野菜を炒めて豆板醤で和えます。 材料 調味料 その他 テンペ 豆板醤 小麦粉 なす 日本酒 サラダ油 オクラ 黄ニラ 作り方 テンペは薄切りにして小麦粉をまぶして揚げておく。 なすは一口大に切って、オクラは斜めに２分して、油通しして…