ご飯は、黒米です。 鶏肉と野菜の炒め煮 一口大に切った鶏肉と野菜（大根、にんんじん）をにんにく、唐辛子、ショウガで香りをつけた胡麻油で炒めて、日本酒とみりん、醤油で煮ました。 常備野菜のサラダ ホタテの煮物 あつもり豆腐 絹ごし豆腐を温めて、削…