ご飯をしかけ忘れたので、うどんです。 きのこうどん 豚肉でだしをとり、うどんと茸(ヒラタケ、えのき茸)を煮込みました。仕上げに、刻みネギとおろししょうがを加え、香りをつけます。 豚肉の生姜焼き 日本酒、みりん、醤油とおろしショウガでつくったつ…
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