ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-03-29から1日間の記事一覧

きのこうどん

ご飯をしかけ忘れたので、うどんです。 きのこうどん 豚肉でだしをとり、うどんと茸(ヒラタケ、えのき茸)を煮込みました。仕上げに、刻みネギとおろししょうがを加え、香りをつけます。 豚肉の生姜焼き 日本酒、みりん、醤油とおろしショウガでつくったつ…