ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-06-17から1日間の記事一覧

ぬた

だしとみその合わせ調味料に辛子をたっぷり溶き加え、具を和えます。具は、分葱といかがポピュラーですが、小海老や、青柳なども合います。 材料 調味料 その他 わけぎ みそ 辛子 イカ 日本酒 みりん 作り方 分葱は長さ5センチくらいに切って、根元の部分は…