ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-06-23から1日間の記事一覧

バイン・ミー(ベトナムサンドイッチ)

フランスパンに、具をはさんで、最後にニョクマムをかければバイン・ミーです。本場のバイン・ミーには、ペーストやパテが使われることが多いのですが、 具は、好きずきで何でも良いです。ポイントは、ハーブの使用とニョクマムがかけてあるかどうかです。チ…