ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-07-01から1日間の記事一覧

シラスの卵スープ

辛くて酸っぱいサンラータンもどきのスープをつくり、卵で溶いたシラスを加えます。小海老を加えても良いです。 材料 調味料 その他 シラス 鶏ガラスープ 唐辛子 玉ねぎ 日本酒 卵 酢 トマト 作り方 玉ねぎは、スライスしておく。 トマトは、くし切りにして…