今回も、２ウェイで楽しみました。 きしめん オーソドックスにかつおだしで モヒンガー風きしめん モヒンガーは、ビルマのカレー麺です。きしめんでつくってみました。カレーソースは、玉ねぎと鶏スープでつくりました。具は、鶏肉の細切りとキャベツの千切…
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