ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-08-31から1日間の記事一覧

ナシ・チャンプル(Nasi Campur)

インドネシアのご飯でと言えばナシ・ゴレン(焼き飯)やミー・ゴレン(焼きそば)が有名ですが、一番手軽なのが、ナシ・チャンプル。いろいろなおかずがのっているので、初めての店のレベルをはかるのにももってこいです。 このナシ・チャンプルは新しくでき…