インドネシアのご飯でと言えばナシ・ゴレン(焼き飯)やミー・ゴレン(焼きそば)が有名ですが、一番手軽なのが、ナシ・チャンプル。いろいろなおかずがのっているので、初めての店のレベルをはかるのにももってこいです。
このナシ・チャンプルは新しくできた店のものです。ナシ・チャンプルといっても自分の好きなおかずを選んで乗せるタイプです。のっているのは、アヤム・バカール(鶏の焼き物)、なすの煮物、ウラブ(茹で野菜の和え物)、テンペの甘辛煮で、ご飯は赤米です。これでRp13.000-*1です。
○過去記事
一番手軽なメニューがナシ・チャンプル(Nasi Campur)(2010年12月)
Nasi Campur(ナシ・チャンプル)(2010年8月)
はじめは、ナシ・チャンプルから(2009年8月)
初めはナシ・チャンプルから(2007年12月)
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*1:2011年8月現在日本円で約117円です。