ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-09-17から1日間の記事一覧

焼き魚(秋刀魚)

焼き魚(秋刀魚) サンマのおいしい季節になりました。今年は、震災の影響も少なく豊漁のようです。サンマは豊漁で、価格もこなれているのですが、大根は高くて買うことができません。 油みそ なすと茗荷の漬け物 薄切りにしたなすと茗荷に塩をふり、30分…