ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-09-29から1日間の記事一覧

鶏うどん(フォー・ガー風)

ご飯が飽きたので、うどんをフォー・ガー風に仕立てました。フォーはベトナムの米麺で、ガーは鶏なので、鶏だしのフォーということですね。鶏でだしをとり、フォーの代わりにうどんを使ったということです。 鶏うどん(フォー・ガー風) 鶏肉でだしをとり、…