昼ご飯を食べ過ぎてしまったので、夕食は、軽めに鶏うどんです。 鶏うどん（フォー・ガー風） 鶏肉でだしをとり、ニョクマム*1で味をつけたスープにうどんと野菜を加えてフォーのように仕立てました。仕上げに、万能ネギとバワン・ゴレン*2、胡麻をトッピン…