ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-12-06から1日間の記事一覧

牡蠣と野菜の味噌炒め

ご飯は、黒米です。 牡蠣と野菜の味噌炒め 牡蠣と野菜(にんじん、エリンギ、キャベツ、長ネギ)をニンニクとショウガと唐辛子で香りを付けたサラダ油で炒めて、味噌、日本酒、醤油の合わせ調味料で味付けしました。 タコのマリネ パパイヤのスライスにのせ…