殻付き生ガキ 広島から森尾水産の殻付きの牡蠣が送られて来たので、殻をこじ開けてそのまま食しました。牡蠣の殻は、ぴたっと閉じているので、隙間に滑り込ませるように差し込んで、てこのようにあけるのですが、専用のへらがないと、ちょっとあけにくいです…
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