昨日イカン・チュカの記事の中でインドネシアの魚料理と言えば、イカン・リチャリチャの話を書いたら、リチャリチャが食べたくなりました。昨日魚(イカン)だったので、イカン・リチャリチャではなくて、鶏肉を使ったアヤム・リチャリチャです。 揚げた鶏肉…
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