ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-12-25から1日間の記事一覧

焼き野菜サラダ(Grilled Vegetable Salad)

昨年の12月のバリごはんでも紹介していますが、感動的なサラダです。 もちろんバリ料理でもインドネシア料理でもありませんが、オーガニック野菜を使っているウブドの有名なレストランの焼き野菜サラダ(Grilled Vegetable Salad)です。 トマト、ジャガイモ…