ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2012-02-02から1日間の記事一覧

鯛のムニエル

ご飯は、黒米です。 鯛のムニエル 鯛の切り身を塩こしょうして、小麦粉をまぶして、ニンニクで香りをつけたバターで焼きます。付け合わせのエリンギとアスパラガスも一緒にソテーします。 ○参考レシピ:あいなめのムニエル 舌平目のムニエル トビウオのムニ…