きんきのそぼろご飯 きんきの開きを焼いた後、身をほぐして、日本酒とみりんでそぼろにしました。黒米のご飯にのせて、そぼろご飯です。 厚揚げと豚バラ肉のオイスターソース炒め 紹興酒と片栗粉でコーティングした豚バラ肉を唐辛子で香りをつけた胡麻油で色…
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