ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2012-06-02から1日間の記事一覧

煮魚

ご飯は、黒米です。 煮魚(カレイ) 日本酒だけで煮る煮魚のレシピでカレイを煮付けました。 アスパラガスと常備野菜のサラダ うど2種 酢みそ和えとキンピラです。皮を剥いた茎の部分は、下茹でして、薄切りにして酢みそで和えました。皮と穂先は、唐辛子で…