煮魚

　ご飯は、黒米です。

　　

• 煮魚（カレイ）

　日本酒だけで煮る煮魚のレシピでカレイを煮付けました。

　　
　

• アスパラガスと常備野菜のサラダ

　　

• うど２種

　酢みそ和えとキンピラです。皮を剥いた茎の部分は、下茹でして、薄切りにして酢みそで和えました。皮と穂先は、唐辛子で香りをつけた胡麻油で炒めて、キンピラにしました。


　　
　

• おろし納豆

　　

• 冷や奴

　　

• なめこ汁

　　

　
　
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