ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2012-06-14から1日間の記事一覧

豆腐チゲ

ご飯は、黒米です。 アジの干物 ししとうの炒め煮 ししとうを唐辛子で香りをつけた胡麻油で炒めて、日本酒とみりん、醤油で煮ました。 生ハムと常備野菜のサラダ 豆腐チゲ 豚バラ肉をニンニクとショウガで香りをつけた胡麻油で炒めて、色づいたら、水を加え…