ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2012-10-10から1日間の記事一覧

鮭の粕漬け

鮭の粕漬け 大根とシラスの煮浸し 薄切りにした大根としらすをだし汁で煮ました。 キュウリとトマトの唐辛子漬け ざく切りにしたキュウリとトマトを胡麻油と醤油、唐辛子の漬け汁に漬け込みます。 鶏肉とズッキーニのショウガスープ 鶏肉でだしをとり、薄切…