- 鮭の粕漬け
- 大根とシラスの煮浸し
薄切りにした大根としらすをだし汁で煮ました。
- キュウリとトマトの唐辛子漬け
ざく切りにしたキュウリとトマトを胡麻油と醤油、唐辛子の漬け汁に漬け込みます。
- 鶏肉とズッキーニのショウガスープ
鶏肉でだしをとり、薄切りにしたズッキーニと玉ねぎを薄切りショウガで煮込んで塩で味を整え、仕上げに溶き卵を回し入れました。
○参考レシピ：ハマグリとショウガのスープ
○参考記事：豚バラ肉のショウガスープ
鶏肉のショウガスープ
レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。
