ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2012-12-08から1日間の記事一覧

ミートボールパスタ

ミートボールパスタ ニンニクと唐辛子で香りを付けたオリーブオイルで薄切り玉ねぎを炒めて、バーミックスをかけたトマトの水煮とワインで煮込みます。塩、胡椒で味を整え、ミートボールを加えてさらに煮込みます。茹でたパスタにミートボールソースをかけて…