今年は、年末から出かけていたので、おせち料理はつくりませんでした。正月気分は、お雑煮だけです。本日は、和風です。今年の和の雑煮は、カツオといりこのダシに日本酒とみりんを加えて、野菜を煮ました。野菜は、にんじん、大根、カボチャとジャガイモで…
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