野菜雑煮

　今年は、年末から出かけていたので、おせち料理はつくりませんでした。正月気分は、お雑煮だけです。本日は、和風です。今年の和の雑煮は、カツオといりこのダシに日本酒とみりんを加えて、野菜を煮ました。野菜は、にんじん、大根、カボチャとジャガイモです。器に焼いた餅をおいて、汁を注ぎ入れて出来上がりです。

　
○過去記事：雑煮の記事検索結果
　
　　
レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。