ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-01-22から1日間の記事一覧

鶏肉団子鍋

鶏肉団子鍋 カツオだしに日本酒、みりん、醤油を加えた鍋汁に鶏肉団子、野菜(にんじん、ごぼう、白菜、下仁田ネギ)、豆腐、油揚げを加えて煮ました。セリを加えて、出来上がりです。 とりわけるとこんな感じです。 ○参考記事:鶏肉団子鍋 ○参考レシピ:鶏…