ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-02-03から1日間の記事一覧

葉ニンニクのコチジャン炒め

シラスご飯 シラスを日本酒、醤油、ホアジャオで煮て、黒米にトッピングしました。 鶏肉団子の小鍋仕立て 鶏肉団子と野菜(ニンジン、白菜、せり)で小鍋仕立てにしました。 葉ニンニクのコチジャン炒め 葉ニンニクと厚揚げ、小海老をサラダ油で炒めて、コチ…