葉ニンニクのコチジャン炒め

　

• シラスご飯

　シラスを日本酒、醤油、ホアジャオで煮て、黒米にトッピングしました。

　　

• 鶏肉団子の小鍋仕立て

　鶏肉団子と野菜（ニンジン、白菜、せり）で小鍋仕立てにしました。

　　

• 葉ニンニクのコチジャン炒め

　葉ニンニクと厚揚げ、小海老をサラダ油で炒めて、コチジャンと日本酒、醤油の合わせ調味料で味を整えました。

　　

• アサリのみそ汁

　
　
　
　
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