ご飯は、ちりめん山椒ご飯です。 ホタテのソテー ホタテに小麦粉をまぶして、オリーブオイルでソテーしました。ソースは、おろし玉ねぎのアンチョビソースです。 ローストビーフのヤムヌア風 細切りにしたローストビーフと薄切り玉ねぎ、ルッコラ、トマトで…
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