ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-04-27から1日間の記事一覧

ホタテのソテー

ご飯は、ちりめん山椒ご飯です。 ホタテのソテー ホタテに小麦粉をまぶして、オリーブオイルでソテーしました。ソースは、おろし玉ねぎのアンチョビソースです。 ローストビーフのヤムヌア風 細切りにしたローストビーフと薄切り玉ねぎ、ルッコラ、トマトで…