ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-05-03から1日間の記事一覧

今日も竹の子づくし

頂いたタケノコを存分に味わいました。 ○参考レシピ:竹の子づくし(2012年5月) 竹の子づくし(2013年4月) ○レシピ集:竹の子のレシピあれこれ 竹の子ご飯 タケノコと大根の葉をだし汁、日本酒、みりん、醤油で煮て、白米ともち米を9:1で炊いたご飯に…