ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-06-10から1日間の記事一覧

いわし丼

いわし丼 新鮮ないわしが手に入ったので、いわし丼にしました。いわしは、簡単に手開きできます。ご飯の上に、大根の千切りを敷き、いわしをのせて、万能ネギとおろしショウガ、ゴマをトッピングしました。 ○参考レシピ:いわしのたたき丼 グラナ・パダーノ…