ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-08-06から1日間の記事一覧

ラウォン(Rawon)

ラウォンは、牛肉のスープです。インドネシアでは、ポピュラーなスープですが、バリではあまり食べないようです。バリごはんでも初めて記事にします。このラウォンは、ジャワ風のアヤム・ゴレン屋のメニューで見つけたので頼んでみました。 ハーブで褐色とい…