ミーは「麺」、シラムは「ざぁーっとかける」の意味ですから、ミー・シラムで具をざぁーっとかけた麺、つまり、あんかけ麺です。中華の固焼きそばといっても良いでしょうか。ご飯にかけたナシ・シラムは、中華丼です。ということで、中華系の店で食べられま…
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