ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-09-30から1日間の記事一覧

煮物

サバの干物 野菜のサンバル炒め 野菜(ニンジン、なす、ピーマン、オクラ)を刻んだニンニク、ショウガ、玉ねぎで香りを付けたサラダ油で炒めて、サンバルベースの調味料で味を整えました。 ○参考記事:サンバル炒め 豆腐と小海老のサンバル炒め 厚揚げと野…