野菜雑炊 さいの目に切った野菜(玉ねぎ、なす、ニンジン)をニンニクで香りを付けたオリーブオイルで炒めて、雑炊にしました。 煮魚(金目鯛) 日本酒とみりん、醤油で金目鯛を煮付けました。 ○参考レシピ:日本酒だけに煮る煮魚 豆腐とえのき茸のサンバル…
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