ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-10-13から1日間の記事一覧

親戚を呼んで秋の宴会です

これは一人分ずつ 中央の皿は厚揚げ、がんもどき、ウズラの卵、生麩、オクラを昆布だしで煮た煮物と栗の渋皮煮、左上から反時計周りに昆布煮、山かけ、枝豆豆腐、ひじきの煮物、自家製マヨネーズで和えた豆とホワイトアスパラガスのサラダです。 クルプック …