ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-11-30から1日間の記事一覧

鍋 寒くなって来たので鍋が恋しい季節です。ピエンローを食べたいのですが、もう少し寒くならないと、ということで、ピエンロー風のオリジナル鍋です。5センチくらいに切った白菜を土鍋に縦に入れ、間に薄切りの豚バラ肉と鶏肉を挟んでいきます。周りに、深…