ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2014-01-10から1日間の記事一覧

トマト鍋

久しぶりにトマト鍋をつくりました。 土鍋にトマトの水煮とだしを加えて野菜を加えて煮込みます。仕上げにほうれん草を加えて一煮立ちさせできあがりです。 野菜は、ニンジン、大根、ごぼう、ジャガイモ、京芋、白菜、トマト、下仁田ネギと和の鍋と同じ野菜…