久しぶりにトマト鍋をつくりました。
土鍋にトマトの水煮とだしを加えて野菜を加えて煮込みます。仕上げにほうれん草を加えて一煮立ちさせできあがりです。
野菜は、ニンジン、大根、ごぼう、ジャガイモ、京芋、白菜、トマト、下仁田ネギと和の鍋と同じ野菜を使いました。
とりわけるとこんな感じです。
○過去記事
トマト鍋（2011年11月23日）
トマト鍋（2011年1月16日）
トマト鍋（2010年12月12日）
レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。
