白菜肉鍋 鍋にだしをはり、白菜の間に薄切りにした豚バラ肉と鶏肉を挟み込み、下仁田ネギと一緒に煮込みます。仕上げに胡麻油を回し入れ、塩と唐辛子と鍋汁で食します。 とりわけるとこんな感じです。 ○参考レシピ:ピェンロー ○参考記事:鍋(2013年1…
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