ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2014-02-14から1日間の記事一覧

アサリと菜の花の炒め物

アサリと菜の花の炒め物 菜の花と言えば、辛子和えがポピュラーですが、新聞にアサリとの炒め物のレシピ紹介されていたので、作ってみました。ニンニクとショウガ、唐辛子で香りを付けた胡麻油でアサリを炒め、菜の花を加えて蓋をします。アサリの口が開いた…