ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2014-04-02から1日間の記事一覧

カマスの開き

カマスの開き あさりとターツァイの炒め物 ニンニクとショウガで香りを付けたサラダ油でアサリを炒め、ターツァイを加えて、紹興酒と塩をふりかけ蓋をして、仕上げに万能ねぎの小口切りを散らします。 ローストポークと常備野菜のサラダ 生麩と小海老のお吸…