アサリとターツァイの炒め物 ニンニクとショウガで香りを付けた胡麻油でアサリを炒めて、ターツァイを加えて、紹興酒を回し入れ、蓋をして蒸し焼きにしました。 肉豆腐 トマトと豆のサラダ ざく切りにしたトマトと水煮の豆を自家製マヨネーズで和えました。 …