ジンジャー・チキン 薄切りにした鶏肉を日本酒と擂り下ろしたショウガ、醤油、オイスターソースに漬け込んで、焼きました。付け合わせは、グリーンサラダと斜め薄切りにして焼いたアスパラガスです。 冷奴 パクチをのせてエスニック風味です。 アサリのみそ汁…