ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2014-07-15から1日間の記事一覧

アジの干物

アジの干物 厚揚げと夏野菜のオイスターソース炒め 厚揚げと、鶏ささみ、夏野菜(ニンジン、オクラ、ピーマン、セロリ)を唐辛子で香りをつけた胡麻油で炒めて、オイスターソースと紹興酒、醤油の合わせ調味料と刻み香菜で味を整えました。 湯葉と満願寺 ジ…