菜飯 カブの葉を鰹節だしで煮て、ご飯に混ぜ込みました。 牡蠣と野菜のオイスターソース炒め ごま油で牡蠣と野菜（にんじん、ブロッコリ、娃娃菜、長ネギ）を炒めて、オイスターソースと紹興酒、醤油の合わせ調味料で味をつけました。 煮物 鰹節のだしでがん…