大晦日なので、ちょっと贅沢にアヒルの蒸し焼きを食べました。家鴨一羽を香辛料とともに蒸し焼きにします。 付け合わせの野菜とご飯と一緒に供されます。 全部並べるとこんな感じです。 少し小ぶりのアヒルを一羽そのまま蒸し焼きにしてあります。 野菜は３…
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