大晦日なので、ちょっと贅沢にアヒルの蒸し焼きを食べました。家鴨一羽を香辛料とともに蒸し焼きにします。
付け合わせの野菜とご飯と一緒に供されます。
全部並べるとこんな感じです。
少し小ぶりのアヒルを一羽そのまま蒸し焼きにしてあります。
野菜は３種類
なぜかサテ・イカン（Sate Ikan）魚のサテまで付いてきます。
○参考記事：ベベック（アヒル、家鴨）
ベベック（家鴨・あひる）（2010年8月）
ベベック（家鴨・あひる）（2010年5月）
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